L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs.
La version authentique et familiale de la célèbre sauce saté (Ketjap) Helene pimentée du Suriname. Une sauce soja sucrée, onctueuse et riche en arômes et le caractère piquant du Surinam. Véritable institution en Guyane et au Suriname, cette sauce « Met Peper » combine la douceur du soja sucré à la force du piment pour une expérience gustative intense et équilibrée. Idéale pour les marinades, le riz et pour initier les enfants aux saveurs d’Amérique du Sud.
La sauce légendaire Helen piùentée enfin chez vous
La Sauce Ketjap Helen Pimentée est bien plus qu’un simple condiment : c’est l’âme de la cuisine de rue guyanaise. Sa base de soja sucré vient enrober la force du piment pour offrir une chaleur persistante mais savoureuse qui ne masque pas le goût des aliments.
Les points forts :
Équilibre Sucré/Piquant : Une attaque douce en bouche suivie d’une montée en puissance pimentée.
Le secret du Boucané : C’est la sauce préférée pour accompagner le poulet ou le porc boucané traditionnel.
Économique : Sa concentration aromatique permet d’en utiliser peu pour relever tout un plat.
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ORIGINE
GUYANE
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