Épicerie salée

Épicerie salée de Guyane : des saveurs authentiques pour votre cuisine !

Chez Trésors de Guyane, nous vous proposons de (re)découvrir l’épicerie guyanaise dans toute sa diversité et son authenticité. Chaque produit est minutieusement sélectionné auprès de producteurs locaux, garantissant des méthodes de fabrication éthiques et traditionnelles pour un goût unique. Apportez une touche exotique à vos plats grâce à notre gamme d’épicerie salée, et explorez les saveurs typiques guyanaises !

Sauces, condiments et épices de Guyane

Pour relever vos plats, découvrez notre sélection de sauces et épices guyanaises. La célèbre sauce chien (ou sauce créole), incontournable des grillades et des plats en sauce, fabriquée à base d’herbes, de piment, d’ail et d’huile, est à découvrir sans attendre chez Trésors de Guyane !

Nous proposons également des condiments guyanais d’exception, comme le kalawang, une préparation à base de papaye verte épicée, la pâte de curry, ou encore la sauce colombo ou les pâtes d’arachides. Chaque produit est élaboré avec des ingrédients locaux, garantissant des saveurs typiquement guyanaises et inoubliables.

Des apéritifs et plats typiques pour voyager en Guyane

En quête d’un apéritif aux saveurs guyanaises à déguster en famille ou entre amis ? Laissez-vous tenter entre autres par nos chips de manioc, nos chips de cassave ou nos chips de plantain, parfaites pour une dégustation aussi gourmande qu’originale.

Si vous souhaitez découvrir (ou redécouvrir !) des plats typiquement guyanais, savourez nos châtaignes de Guyane cuites,  le parépou cuit, ou encore le fruit à pain cuit, une spécialité riche en saveurs. Retrouvez également des préparations pour bouillon d’awara, un plat incontournable de Guyane traditionnellement préparé lors de moments festifs à déguster sans modération !

Des huiles & vinaigres guyanais d’exception

Nous avons sélectionné des huiles rares chez Yanafarm, producteur local de Guyane reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses produits. Ses huiles alimentaires d’awara et de parépou, produites à base de fruits locaux, sont des trésors de la gastronomie guyanaise, parfaits pour sublimer vos plats grâce à des saveurs uniques.

Pour compléter vos huiles guyanaises, découvrez également notre gamme de vinaigres aromatisés, qui accompagneront parfaitement chacune de vos préparations : vinaigre à la mangue, vinaigre au maracuja (fruit de la passion), vinaigre au gingembre… Il y en a pour tous les goûts !

Nos autres produits typiques

Découvrez dans notre sélection de produits traditionnels d’autres incontournables de l’épicerie guyanaise, comme le couac, une farine de manioc idéale pour préparer la cassave ou la salade de couac. Vous retrouverez également la cassave, une fine galette à déguster nature ou avec des accompagnements salés, ainsi que des pâtes bio (comme les pâtes de manioc).

Chaque produit est choisi avec soin directement en Guyane, auprès de producteurs locaux engagés pour une fabrication éthique et traditionnelle. Que vous cherchiez à découvrir des produits typiques de Guyane ou à apporter une touche originale à vos repas, notre sélection d’épicerie salée est une invitation à découvrir des saveurs authentiques et traditionnelles. Faites voyager vos papilles et découvrez la richesse de la cuisine guyanaise grâce à Trésors de Guyane !